Молодежь продолжают знакомить с тонкостями ведения бизнеса

В начале марта школьники и студенты побывали в селе Новый Буян, на эко-ферме «Золотая подкова». Экскурсионный тур, знакомящий с примером успешного бизнес-проекта в сфере агротуризма, был организован областным Минэкономразвития по федеральной программе «Ты – предприниматель».

Молочная ферма «Золотая подкова» одновременно является памятником архитектуры XIX века. В добротном строении из красного кирпича, некогда служившем конюшней и каретным двором, сегодня обитают лошади, козы и овцы – всего под сотню голов. А особой гордостью хозяйства являются три десятка голштинских коров.

«Золотая подкова» - семейное хозяйство, основанное в 2012 году. Стадо и сельхозтехника для производства кормов были закуплены на государственные средства, которые выделил областной Минсельхоз в рамках грантовой поддержки фермерских инициатив. Управляет эко-фермой бывший педагог Минниса Садыкова, которая начинала с личного подсобного хозяйства. Получив господдержку, она решила попробовать себя в фермерстве и не ошиблась - дело встало на коммерческие рельсы и теперь является основным видом деятельности для нее и ее дочери Эльмиры Нарковой. Присматривать за стадом и по хозяйству им помогают два работника.

Основной доход эко-ферма получает от реализации молочной продукции - творога, сливок, сыров, ряженки - туристам, которые приезжают сюда на выходные и праздники полюбоваться видами и познакомиться с крестьянским трудом.

В ходе экскурсии по территории фермы, которая состоялась на днях, школьники и студенты познакомились с жизнью ее обитателей, процессами создания натуральных кисломолочных продуктов и продегустировали их.

По словам Миннисы Садыковой, ее старшая внучка в этом году завершает обучение конному делу - именно в этом направлении будет делаться следующий шаг в развитии фермы. Сейчас Садыкова готовит заявку на получение очередного гранта и надеется, что новый бизнес-проект будет интересен и полезен городским эко-туристам, а в перспективе покажет хорошую рентабельность. Свое дальнейшее будущее ферма связывает с развитием сельхозкооперации – в национальном проекте, который стартовал в этом году, это направление получит особую поддержку.

Подобные экскурсии для школьников и студентов проводятся с конца прошлого года в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы». Организаторами выступают министерство экономического развития и инвестиций Самарской области, Фонд развития предпринимательства региона. За это время состоялось более десяти экскурсий на предприятия малого и среднего бизнеса, а также на крупные промышленные производства. Если вы хотите принять участие в экскурсиях, подробности найдете на сайте molpred63.ru.

20

Последние статьи

14 июня
11 июня
10 июня
08 июня
07 июня

Архив Общество

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31