Молодежь продолжают знакомить с тонкостями ведения бизнеса

В начале марта школьники и студенты побывали в селе Новый Буян, на эко-ферме «Золотая подкова». Экскурсионный тур, знакомящий с примером успешного бизнес-проекта в сфере агротуризма, был организован областным Минэкономразвития по федеральной программе «Ты – предприниматель».

Молочная ферма «Золотая подкова» одновременно является памятником архитектуры XIX века. В добротном строении из красного кирпича, некогда служившем конюшней и каретным двором, сегодня обитают лошади, козы и овцы – всего под сотню голов. А особой гордостью хозяйства являются три десятка голштинских коров.

«Золотая подкова» - семейное хозяйство, основанное в 2012 году. Стадо и сельхозтехника для производства кормов были закуплены на государственные средства, которые выделил областной Минсельхоз в рамках грантовой поддержки фермерских инициатив. Управляет эко-фермой бывший педагог Минниса Садыкова, которая начинала с личного подсобного хозяйства. Получив господдержку, она решила попробовать себя в фермерстве и не ошиблась - дело встало на коммерческие рельсы и теперь является основным видом деятельности для нее и ее дочери Эльмиры Нарковой. Присматривать за стадом и по хозяйству им помогают два работника.

Основной доход эко-ферма получает от реализации молочной продукции - творога, сливок, сыров, ряженки - туристам, которые приезжают сюда на выходные и праздники полюбоваться видами и познакомиться с крестьянским трудом.

В ходе экскурсии по территории фермы, которая состоялась на днях, школьники и студенты познакомились с жизнью ее обитателей, процессами создания натуральных кисломолочных продуктов и продегустировали их.

По словам Миннисы Садыковой, ее старшая внучка в этом году завершает обучение конному делу - именно в этом направлении будет делаться следующий шаг в развитии фермы. Сейчас Садыкова готовит заявку на получение очередного гранта и надеется, что новый бизнес-проект будет интересен и полезен городским эко-туристам, а в перспективе покажет хорошую рентабельность. Свое дальнейшее будущее ферма связывает с развитием сельхозкооперации – в национальном проекте, который стартовал в этом году, это направление получит особую поддержку.

Подобные экскурсии для школьников и студентов проводятся с конца прошлого года в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы». Организаторами выступают министерство экономического развития и инвестиций Самарской области, Фонд развития предпринимательства региона. За это время состоялось более десяти экскурсий на предприятия малого и среднего бизнеса, а также на крупные промышленные производства. Если вы хотите принять участие в экскурсиях, подробности найдете на сайте molpred63.ru.

15

Последние статьи

Архив Общество

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31