Что пили и чем закусывали самарцы во время новогодних каникул

Новогодние праздники традиционно у россиян ассоциируются с обильным застольем и широкими гуляньями. Мы узнали, какие продукты вы чаще всего включали в свое новогоднее меню, и на чем можно было сэкономить (а что и совсем не есть).

Сметают с прилавков

По информации крупных продуктовых сетей, как и в прежние года, в предновогодние дни жители Самары чаще всего покупали к праздничному столу сладости, мясные изделия и алкоголь. «Традиционно в преддверии Нового года растет спрос на шоколадные и кондитерские изделия, алкоголь, колбасы, из непродовольственных товаров большой популярностью пользуются средства гигиены и косметика, праздничные украшения и игрушки, - сообщила  директор по коммуникациям «АШАН Ритейл Россия» Мария Курносова. - При этом надо отметить, что более 80% товаров, представленных на полках наших магазинов, - это продукция российского производства. Мы активно развиваем сотрудничество с локальными поставщиками. Так, сегодня в наших магазинах продается продукция более 70 производителей Самарской области».

В X5 Retail Group добавляют, что во всех регионах, где работают магазины сети, самыми популярными продуктами к новогоднему столу являются куриные яйца, плиточный шоколад и сладкие безалкогольные напитки. «В этом году в Самарской области самым популярным декабрьским продуктом стал майонез», - отмечают в компании.

В целом же продуктовые сети констатируют, что на последнюю неделю года приходится почти треть месячного трафика посетителей и общей месячной выручки. И общее количество покупателей в декабре увеличивается примерно на 12% по сравнению со среднегодовым показателем.

Символы праздника

Конечно же, новогодний стол любого жителя страны трудно представить без основных его символов: шампанского и мандаринов. И в отношении игристого эксперты подчеркивают: цена напитка вовсе не является гарантом качества. «Игристые вина из российского винограда достойного уровня можно приобрести даже в категории до 500 рублей, - говорится в исследовании Роскачества. - Потребительский стереотип о низком качестве российских игристых полусладких и полусухих вин не подтвердился. Эксперты достаточно высоко оценили вина с высоким уровнем сахара, отметив баланс сладости и свежести во вкусе».

А вот при исследовании мандаринов выяснилось, что этот продукт полностью безопасен. В отобранных образцах не было обнаружено ни нитратов, ни пестицидов. Кстати, специалисты предупреждают, что под видом абхазских мандаринов, давно ставших брендом, в России чаще всего продаются клементины. Это гибрид апельсина и мандарина, их плоды сплющенной сверху и снизу формы, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. В России их начинают продавать с октября.

Не без излишеств

Как сообщили «ВК» в региональном министерстве здравоохранения, в областной клинической больнице им. Середавина в период новогодних праздников в отделение токсикологии было госпитализировано 93 человека, из них половина - с признаками алкогольного опьянения. Вот почему врачи не устают повторять: чтобы праздники прошли без последствий для здоровья, необходимо соблюдать умеренность в употреблении еды и алкоголя.

«Мы предупреждали жителей региона об этом еще до праздников. Нужно соблюдать меру по количеству, разнообразию продуктов и по скорости потребления, - отмечает главный врач Самарского областного центра медицинской профилактики Александр Муравец. - Общая рекомендация: из 10 праздничных дней лучше на застолье отводить 2-3 дня. Остальное время посвятить активному отдыху, благо сейчас увеличивается количество инфраструктуры для этого. По моим наблюдениям, все большее количество людей встречают Новый год именно в таком, более здоровом режиме».

Александр Муравец,

Александр Муравец,

главный врач Самарского областного центра медицинской профилактики:

- Нельзя, чтобы праздничное застолье превращалось в турецкий «шведский стол», да еще и отягощенное злоупотреблением алкоголя. Излишняя нагрузка организма может привести к перегрузке поджелудочной железы. Приступ острого панкреатита - это тяжелая хирургическая патология, которая даже при оказанной своевременной медицинской помощи характеризуется высокой летальностью.

20

Последние статьи

21 марта
19 марта
14 марта
13 марта
12 марта
11 марта
07 марта

Архив Рынки

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3